新たな飼料原料を活用した肉牛用発酵ＴＭＲ飼料の開発

• 研究機関名: 群馬県畜産試験場
• 研究分担: 大家畜研究係
• 研究期間: 完H20
• 年度: 2008
• 摘要: 米国ではトウモロコシ蒸留かす（DDGS）生産量が増加し、わが国でも新たな飼料原料として期待されている。そこで、DDGSを飼料原料として最大限活用し、さらに、ビール粕等の製造副産物も有効活用した、肉牛育成用発酵TMRの開発を目的に、発酵TMRの品質調査、嗜好試験、育成牛への給与試験を実施した。、 その結果、DDGSを飼料中に最大40%混合しても品質良好な発酵TMRを調製できることを確認し、DDGSはトウモロコシ、大豆粕等の代替飼料として活用できることが示唆された。
• カテゴリ: 大豆粕 とうもろこし 肉牛