小麦の品質予測モデルの開発(71)
課題名
小麦の品質予測モデルの開発(71)
課題番号
1991020332
研究機関名
食品総合研究所(食総研)
研究分担
分析栄養・官能検査研
研究期間
完S60~H01
年度
1991
カテゴリ
小麦
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