小麦の品質予測モデルの開発(71)

課題名 小麦の品質予測モデルの開発(71)
課題番号 1991020332
研究機関名 食品総合研究所(食総研)
研究分担 分析栄養・官能検査研
研究期間 完S60~H01
年度 1991
カテゴリ 小麦

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