未利用資源の養鶏飼料への応用の検討 

課題名 未利用資源の養鶏飼料への応用の検討 
研究機関名 千葉県畜産総合研究センター
研究分担 養豚養鶏研究室
研究期間 継H18~H23
年度 2009
摘要 コンビニエンスストアから排出される消費期限切れの食品の内、高タンパク質・高脂質の素材を乾燥処理(エコフィード)後、市販採卵成鶏用飼料に20%、10%、0%(対照)代替し白玉卵産出鶏に給与した結果、20%代替群に飼料摂取量、卵殻強度、卵殻厚の低下がみられた。また、20%代替群は調査期間を通して、排泄ふん中含水率が高かった。経済的試算の結果、20%代替、10%代替、対照群の順で収益が多かった。、高タンパク質・高脂質(HPL)、低タンパク質・低脂質(LPL)の素材をそれぞれ乾燥処理(エコフィード)後、当センターで配合設計した飼料にHPL17%・LPL8.5%、HPL10%・LPL5%、HPL0%・LPL0%(対照)を混合給与し、大すう期の白玉卵産出鶏に給与した結果、産卵成績、HUを除く卵質成績などに差はみられなかった。排泄ふん中含水率は成鶏期の初期において、大すう期にHPL17%・LPL8.5%を給与した群が高い値を示した。経済的試算の結果、HPL17%・LPL8.5%、対照群の順で収益が多かった。、本年度はコンビニエンスストア由来のエコフィードが赤玉卵産出鶏にも応用可能かを検討する。
カテゴリ 乾燥 鶏 未利用資源

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