野菜・花きの土壌肥料に関する素材開発研究、2.野菜の環境保全的土壌管理技術の開発

• 研究機関名: 長野県野菜花き試験場
• 研究分担: 環境部
• 研究期間: 継Ｈ20～25
• 年度: 2009
• 摘要: 目的：野菜畑を対象に、地域の有機資源を活用しながら適正施肥を実現していくための、利用方法及び土壌管理技術を開発する。、県内で生産される各種有機物について、窒素無機化等の基礎的データを収集し、「有機物利用の手引き」改訂に役立てる。、野菜に対する有機物の窒素肥効率を栽培試験で検証する。レタス根腐病等野菜の土壌病害の発生に及ぼす、土壌管理要因(土壌水分、透排水性、耕耘の有無等）の影響を調べ対策に役立てる。県内の耕作放棄地は1.7万ｈａ余りで、耕地面積の17.5％に当たり、全国平均より耕作放棄地が多い。その対策として、土壌肥料分野では、労力をかけずに地力や土壌の物理性を維持・改善し、将来の営農に備える土壌管理方法を検討する。 、、結果：県内で生産販売されている牛・豚・鶏ふん堆肥の窒素無機化は、培養（試料サイズ等）、土壌（黒ボク土・灰色低地土）条件の影響を受け、窒素無機化率の推定精度の向上には、さらにデータの蓄積が必要と判断された（平成21年度終了県プロ）。県内で生産販売されている牛・豚・鶏ふん堆肥を３年間連用し、レタス、ハクサイに対する黒ボク土での肥効を調べた。0.5Ｍ塩酸抽出法による推定N肥効率は、実際の圃場での肥効率より低く評価される傾向が認められた。、レタス根腐病人工汚染土（レース１、２野生菌添加）のポット試験において、稲わら、コーヒー粕、針葉樹葉（アカマツ、ヒノキ、スギ）、廃棄きのこ（エノキタケ、バイリング）、硫酸カルシウム（0.5％）、スギ林表土、カラマツ林表土を添加し感受性レタスを栽培した結果、未熟粗大有機物では発病度低下と窒素飢餓、廃棄きのこでは発病度低下と生育促進が観察された。
• カテゴリ: 肥料 えのきたけ 施肥 土壌管理技術 鶏 排水性 はくさい 豚 レタス