キノコ栽培における菌床劣化防止技術の開発

• 研究機関名: 岐阜県森林研究所
• 研究分担: 森林資源部
• 研究期間: 新H21～23
• 年度: 2009
• 摘要: 目的：シイタケ栽培では,数ヶ月間安定的に菌床からキノコを発生させることが重要である。そこで、キノコの発生期間を短縮させる害虫と害菌から菌床を守る管理技術を確立する。 成果：シイタケ栽培施設で発生する雑菌の調査を行い、どの雑菌が菌床を劣化させるのか検討を行うために雑菌を収集した。また害虫に関しては、効率よく殺虫するために必要な誘因方法を検討した。
• カテゴリ: 害虫 管理技術 しいたけ