機能性強化農産物の生産技術の確立（新）

• 研究機関名: 愛知県農業総合試験場
• 研究分担: 牛
• 研究期間: 新21～22
• 年度: 2009
• 摘要: ミネラルやビタミン、抗酸化物質等、機能性成分の含有量を高める栽培技術の開発を行う。
• カテゴリ: 機能性 機能性成分 栽培技術