食味に優れるシシトウ品種の育成

• 研究機関名: 高知県農業技術センター
• 研究分担: 園芸育種担当
• 研究期間: 継H18～23、(H20休止)
• 年度: 2009
• 摘要: 目的：シシトウの現在の品種は、果形や淡い果色などの果実特性等に問題がある。さらに新しいウィルス病の発生や栽培環境の悪化による辛みの発生などが指摘されている。そこで、「分子診断手法を利用した病害抵抗性品種の育成」の課題等で開発されたトバモウィルス抵抗性系統や良食味紫色シシトウなどを交配母本に利用し、ウィルス抵抗性でかつ辛みをもたないなどの良食味Ｆ１系統を育成する。、成果：1)トバモウィルス抵抗性遺伝子を有する２６系統の収量特性を調査し、収量性の高い２系統を選抜した。、2)市販Ｆ１品種由来の葯培養系統の辛みを調査し、辛み発生程度が低い６系統を選抜した。、3)食味と果色に優れる１４系統から多収な１系統および辛み成分が検出されなかった３系統を選抜した。
• カテゴリ: ししとう 診断技術 抵抗性 抵抗性遺伝子 病害抵抗性 品種 良食味