暖地に適した加工適性の高い多収・直播適性品種および新規胚乳形質品種の育成

• 課題番号: 2010016133
• 研究機関名: （独）農業・食品産業技術総合研究機構（九州沖縄農業研究センター）
• 研究期間: 2006-2010
• 年度: 2010
• 摘要: 業務・加工用低コスト生産向き品種および新規胚乳形質品種を育成するため、系統養成ならびに直播適性試験等を実施した。その結果、直播向きで多収の業務用系統として、早生の「西海282号」、晩生の「西海284号」、極晩生の「西海288号」を開発した。また、加工用・地域特産品用として赤米で巨大胚の早生の糯系統「西海赤糯285号」を開発した。既育成の多収の良食味系統「西海271号」、「西海270号」の直播適性および多収性を確認した。
• カテゴリ: 加工 加工適性 多収性 低コスト 品種 良食味