シークヮーサー加工副産物等を利用した新しい沖縄飲料の開発

• 課題番号: 2009013015
• 研究機関名: 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構; 沖縄ポッカ食品株式会社
• 研究期間: 2007-2009
• 年度: 2009
• カテゴリ: 加工 シークヮーサー