品質変動要因の解析と高位安定品質ビール大麦系統の作出

• 課題番号: 2009013389
• 研究機関名: （独）農業・食品産業技術総合研究機構; 栃木県農業試験場
• 研究期間: 2006-2009
• 年度: 2009
• 摘要: 秋播型の関東二条43号は早播や暖冬年でも生産性が安定化し、穂数型の関東二条42号は施肥量や地力の差異によっても生産性が安定化することを明らかにし、奨励品種決定調査等においても、整粒重の変動が小さく安定していることを確認した。また分げつ期の湛水処理により、耐湿性系統・遺伝資源の効率的選抜が可能であることを示した。
• カテゴリ: 遺伝資源 大麦 施肥 耐湿性 品種