加圧過熱水蒸気処理した圃場・加工残渣等と蒸留残渣の混合飼料の評価

• 研究機関名: 地方独立行政法人北海道立総合研究機構農業研究本部畜産試験場
• 研究分担: 飼料環境グループ
• 研究期間: 完H19～22
• 年度: 2010
• 摘要: 目的：エタノール製造過程で生じる各副産物・残渣の付加価値を高めるため、これらを加圧過熱水蒸気処理により飼料価値を改善するとともに、栄養価の高い蒸留残渣と混合することにより優れた国産自給飼料を生産する技術を開発する。 成果：加圧過熟処理麦稈と小麦蒸留残渣を黒毛和種経産牛に給与し、肥育成果を検討した。また、小麦蒸留残渣及びテンサイ糖液蒸留残渣の飼料成分及び消化率を明らかにした。
• カテゴリ: 加工 小麦 てんさい