２　生産性向上技術の開発　(1)農作物の低コスト高生産技術の確立　（１）パン用小麦の高品質栽培技術の確立　ア.パン用小麦の高品質栽培技術の確立

• 研究機関名: 栃木県農業試験場
• 研究分担: 作物研究室
• 研究期間: 新Ｈ22～23
• 年度: 2010
• 摘要: 目的：タンパク質含有率を高める追肥時期及び追肥量を明らかにする。また、堆肥の施用量が生育・収量・品質に及ぼす影響について検討する。さらに、追肥の必要性を判断するための生育診断法を明らかにする。 成果：パン用小麦「ゆめかおり」について、追肥量は出穂後10日に窒素0.4kg/a施用により目標の粗蛋白質含量12.5%を上回った。また、追肥時期は出穂期以降の追肥により12.5％以上を達成した。
• カテゴリ: 高品質栽培技術 小麦 低コスト