２　生産性向上技術の開発　(1)農作物の低コスト高生産技術の確立　（４）露地野菜の高品質安定生産技術の確立 エ.極太・短根品種を利用した加工・業務用ごぼうの生産技術の開発

• 研究機関名: 栃木県農業試験場
• 研究分担: 野菜研究室
• 研究期間: 完Ｈ20～22
• 年度: 2010
• 摘要: 目的：時期別養分吸収量を解明する。併せて簡易的な機械装備による播種と収穫作業の低コスト機械化体系の経営的評価をする。 成果：栽培では株間３cm、生育日数110日、夏まき栽培では株間３cm、生育日数90日が良いと考えられた。機械化一貫体系による短根ごぼう栽培の経営的評価を行った。10ａ当たりの作業時間、収益はそれぞれ54時間、242,000円であった。
• カテゴリ: 加工 機械化 機械化体系 経営管理 ごぼう 低コスト 播種 品種