I　農林水産業の生産力向上 （２）生産性向上を支える品種の改良・開発 12　水稲の新品種育成と導入・選定 １　水稲の新品種育成 (4) 機能性食品用品種の育成

• 研究機関名: 千葉県農林総合研究センター
• 研究分担: 水稲育種
• 研究期間: 完H18～22
• 年度: 2010
• 摘要: 腎不全患者に有効な機能を備えた「エルジーシー潤」等の低グルテリンに加えてグロブリンも欠失した品種を母本として、本県に適する低グルテリン米品種を育成する。本年度の生産力検定試験において、目的とする玄米タンパク質組成を有し栽培特性や玄米外観品質も比較的良好であった「佐系新13」を選抜した。「佐系新13」については、農林水産技術会議の決定に従い、本年度選抜した単独系統とともに遺伝資源として保存することとした。
• カテゴリ: 遺伝資源 新品種育成 水稲 機能性食品 品種