倒木接種による省力的きのこ栽培方法の研究

• 研究機関名: 岡山県農林水産総合センター水産研究所
• 研究分担: 林業研究室
• 研究期間: 新H23～25
• 年度: 2010
• 摘要: 高齢化が著しい中山間地域において原木シイタケ栽培は、省力的栽培技術の開発が求められている。そこで、原木シイタケ、ナメコ等の生産工程を見直し、倒木等を利用した省力的な栽培方法を開発する。
• カテゴリ: 栽培技術 しいたけ 中山間地域 なめこ