発酵TMR及び素材の簡易・迅速評価技術の開発と品質表示法の標準化

課題名 発酵TMR及び素材の簡易・迅速評価技術の開発と品質表示法の標準化
課題番号 2011018400
研究期間 2010-2012
年度 2011
摘要 トウモロコシ、マイロ、小麦、大麦、ライ麦、えん麦、ビール粕、豆腐粕、フスマなどの飼料について、一般成分(水分、粗たんぱく質、粗脂肪、粗灰分)およびデタージェント分析(中性・酸性デタージェント繊維、リグニン)を実施し、近赤外分析の検量線を作成した。
カテゴリ えん麦 大麦 近赤外分析 小麦 とうもろこし 評価法 ライ麦

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