粉砕籾米等飼料用米を活用した肥育豚の飼養管理技術の開発

• 課題番号: 2011018415
• 研究期間: 2010-2014
• 年度: 2011
• 摘要: トウモロコシ主体飼料（トウモロコシ区）、トウモロコシの代替として粉砕籾米を30％配合した飼料（籾米30％区）ならびに40％配合した飼料（籾米40％区）をそれそれ肥育後期豚に給与し、飼養成績、枝肉成績、肉質を調べた。一日増体量は、トウモロコシ区に比べて籾米40％区で低い傾向があった。飼料要求率は、トウモロコシ区に比べて籾米40％区で高かった。枝肉成績および肉質は、試験区間で差は無かった。肥育後期豚において、粉砕籾米の限界給与（配合）割合は30％程度であると考えられた。
• カテゴリ: 飼育技術 飼料用米 とうもろこし 豚