本県茶産地に適する品種の選定 、

課題名 本県茶産地に適する品種の選定 、
研究機関名 茨城県農業総合センター山間地帯特産指導所
研究分担 山間特産
研究期間 新H23~27 
年度 2011
摘要 目的:有望と思われる品種の中から本県茶産地に向く品種を選定する。 内容:耐寒性があり「やぶきた」とは異なる香気や滋味を有する高品質高収量性品種や、機能性品種を供試し、生育(生育、耐寒性等)や収量、品質(生葉品質、外観、内質、成分)を調査し、産地に 適合する品種について、茶産地と所内で検討する。 
、成果:生育程度,耐寒性,収量,品質の調査から「はるみどり」「ふくみどり」が有望であると考えられた。
カテゴリ 機能性 耐寒性 茶 品種

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