I　生産力を強化し農林水産物を安定供給する研究 、（１）生産力を強化する栽培・飼養・繁殖・養殖などの生産技術体系の開発 、６　落葉果樹の高品質・安定生産技術の確立 、２　落葉果樹の高品質果生産技術の確立 、(3) ブルーベリーの成熟特性の解明

• 研究機関名: 千葉県農林総合研究センター
• 研究分担: 果樹
• 研究期間: 継H22-24
• 年度: 2011
• 摘要: 果実の熟度が進むほど糖度及びpHは高くなり、食味評価が高くなる傾向であることを明らかにした。また、ハイブッシュ系統は成熟期から３～５日程度、ラビットアイ系統では６～11日程度は落果率が低いことから、この期間内で収穫を遅らせることが可能であると考えられた。
• カテゴリ: 繁殖性改善 ブルーベリー 良食味