モモ優良品種選抜と栽培技術の確立　 、１，モモの優良品種の特性調査と栽培技術の確立（第４次）

• 研究機関名: 山梨県果樹試験場
• 研究分担: 落葉果樹栽培科
• 研究期間: 継(S56)～ 、新(H23)～(H27)
• 年度: 2011
• 摘要: ６種の検討品種について生育特性と果実品質を調査した。「平成小町」と「赤宝」は「日川白鳳」とほぼ同時期に成熟し、玉張り良好であったが、食味は劣った。「平成小町」では果肉が粉質化した果実もみられた。中生種の「千種白鳳」および「まどか」は「白鳳」の6日遅れで収穫となった。両品種とも大玉で糖度も高かったが、果肉障害が中程度発生した。
• カテゴリ: 果肉障害 栽培技術 品種 もも 良食味