機能性資源の活用による飼料価値向上技術の確立

• 研究機関名: 岡山県農林水産総合センター畜産研究所
• 研究分担: 飼養技術研究室
• 研究期間: 新H23～25
• 年度: 2011
• 摘要: 人工消化法により液化仕込み酒粕、醤油粕、ウイスキー酵母は牧草の分解率を向上させることがわかった。ウイスキー酵母、醤油粕を添加した発酵ＴＭＲの給与試験では乳量、乳成分に有意な差が認められなかった。破砕、麹菌添加処理した飼料用米を給与すると、破砕により乳量、乳蛋白質が増加し、ＭＵＮが低下した。また、破砕に麹処理を加えたものは、ＭＵＮが低下した。
• カテゴリ: 機能性 飼料用米