県有種雄牛産子の発育性の評価とそれに基づく育成技術の組み立て

• 研究機関名: 山形県農業総合研究センター畜産試験場
• 研究分担: 飼養管理部
• 研究期間: 完 H22～24
• 年度: 2012
• 摘要: 市場調査の結果、県有種雄牛産子は、平忠勝をはじめいずれの産子も発育は良好であった。市場価値を高めるためにはD.Gに加え腹づくりの重要性が示唆された。; 、 生産現場での飼養管理技術の底上げを図るため、子牛飼養管理表を作成した。枝肉市場上場された平忠勝産子の子牛市場出荷時の体重と枝肉重量にはやや相関が見られたため子牛市場出荷時体重の重要性が示唆された。
• カテゴリ: 飼育技術 出荷調整