本県茶産地に適する品種の選定

課題名 本県茶産地に適する品種の選定
研究機関名 茨城県農業総合センター山間地帯特産指導所
研究分担 山間特産
研究期間 継H23~27
年度 2012
摘要 目的:有望と思われる品種の中から本県茶産地に向く品種を選定する。 耐寒性があり「やぶきた」と異なる香気や滋味を有する品種や機能性品種を供試し、生育(生育、耐寒性等)や収量、品質(生葉品質、外観、内質、成分)を調査して、本県茶産地に適する品種を選定する。 
、成果:生育・耐寒性・収量・品質面から「つゆひかり」が有望であると考えられた。
カテゴリ 機能性 耐寒性 品種

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