I　生産力を強化し農林水産物を安定供給する研究 、（１）生産力を強化する栽培・飼養・繁殖・養殖などの生産技術体系の開発 、　６ 落葉果樹の高品質・安定生産技術の確立 、　２　落葉果樹の高品質果生産技術の確立 、(3) ブルーベリーの成熟特性の解明

• 研究機関名: 千葉県農林総合研究センター
• 研究分担: 果樹
• 研究期間: 完H22-H24
• 年度: 2012
• 摘要: 糖度はほとんどの品種で果実の成熟が進むほど高くなった。食味の評価は、果実の成熟が進むほど評価が高くなるか同程度であった。果実の成熟が進むほど甘く酸味が減少し、軟らかくなる傾向がみられた。ハイブッシュは成熟期から3～6日、ラビットアイでは5～10日程度落果率が低かった。供試した９品種の適正な収穫方法を設定した。
• カテゴリ: 繁殖性改善 品種 ブルーベリー 良食味