豚および鶏への飼料用米等の非混合給与法の検討

• 研究機関名: 新潟県農業総合研究所畜産研究センター
• 研究分担: 養豚養鶏
• 研究期間: 新H24～26
• 年度: 2012
• 摘要: 目的：飼料価格の高騰や飼料自給率の向上を目指す政策目標、また水田の有効利用の観点から、飼料用米やエコフィードの利用が望まれている。そこで省力的な給餌方法として、飼料用米やエコフィードを混合せずに給与した場合の、豚および鶏への影響を明らかにし、その可能性を探索する。; 、成果：豚の単飼育試験では、飼料用玄米の非混合給与は、市販配合飼料のみや、飼料用玄米の混合給与と比較して、発育成績に差はなかった。「にいがた地鶏」に飼料用米を配合飼料と混合しても混合せず週２日籾米のみ給与しても体重および飼料要求率には差はない。飼料用米を給与する事により肉色の黄色度が低下する。
• カテゴリ: 飼料用米 飼料用作物 水田 鶏 豚