露地野菜の生産安定のための栽培技術の開発

• 研究機関名: 岐阜県中山間農業研究所
• 研究分担: 本所; 支所
• 研究期間: 完H24～24
• 年度: 2012
• 摘要: 目的：飛騨地域特産のセイヨウカボチャ「宿難かぼちゃ」の仕立て方法の検討や収穫時期及びキュアリング期間と品質の解明、及び夏秋ナスの台木品種の選定、施肥方法の改善による多収安定生産技術の開発を行う。; 、成果：ナスの台木品種の特性を明らかにした。また、スクナカボチャについては、食味を損なわず慣行栽培並みの収量が得られる、基本的な仕立て法を開発した。
• カテゴリ: かぼちゃ 栽培技術 施肥 台木 なす 品種 良食味