エリンギの高品質化栽培技術の開発

• 研究機関名: 愛知県森林・林業技術センター
• 研究分担: 資源利用; グループ
• 研究期間: H25～H27
• 年度: 2012
• 摘要: 機能性の高い子実体を発生させる最適な培地条件や発生管理方法等を明らかにし、高品質なエリンギの栽培技術を開発する。
• カテゴリ: エリンギ 機能性 栽培技術