抗アレルギー等機能性を有する茶の新品種開発

• 研究機関名: 佐賀県茶業試験場
• 研究分担: 茶樹研究
• 研究期間: 継H17～24
• 年度: 2012
• 摘要: 目的：アレルギー症状に効果の高いメチル化カテキンを含み、耐寒性のある品種を開発する。 ; 、成果：2008年高配群の中からメチル化カテキン高含有個体24高配組み合わせの48固体を二次選抜した。; 、また、カフェイン低含有固体2高配組み合わせの2個体を選抜した。
• カテゴリ: 機能性 新品種 耐寒性 茶 品種