おきなわブランドの産地保護に関する研究「アグーブランド豚」識別法の確立
課題名
おきなわブランドの産地保護に関する研究「アグーブランド豚」識別法の確立
研究機関名
沖縄県畜産研究センター
研究分担
飼養・
環境班
研究期間
H22~H24
年度
2012
摘要
一塩基多型(SNP)チップを活用してアグーグランド豚肉と他品種豚肉とを識別する。
カテゴリ
品種
豚
用語の事典として使えます。
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