飼料用稲や牧草等の多様な自給飼料資源を活用した高品質牛肉生産技術の開発

課題名 飼料用稲や牧草等の多様な自給飼料資源を活用した高品質牛肉生産技術の開発
課題番号 2012020357
研究機関名 農業・食品産業技術総合研究機構
研究分担 山本直幸
協力分担関係 (株)東部コントラクター
愛媛県農林水産研究所畜産研究センター
(有)TMR鳥取
広島県立総合技術研究所畜産技術センター
(独)家畜改良センター鳥取牧場
兵庫県北淡路農業改良普及センター
山口県農林総合技術センター畜産技術部
農業生物資源研究所
島根県中山間地域研究センター
島根県畜産技術センター
研究期間 2011-2015
年度 2012
摘要 飼料用稲や多様な自給飼料資源を活用した黒毛和種生産技術に関しては、a)牧場調製型収穫システムにおける飼料用稲収穫機について、3号機(コーン兼用型)はワゴン容量を3.5m3から4.5m3へ拡張し、ダンプトラック輸送効率の向上を図った。また、4号機(フレール型)は、シュート形状などを改良した。b)クラウドストレージサービスを利用したスマートフォンなどで使用可能なリアルタイム収穫記録作成ツールを開発し、実際の作業現場での改善点を明らかにした。また、ハンディターミナルを用いたロールベール重量記録・印刷システムを開発し、日付、圃場番号、倒伏の有無、品種、重量、ロール番号の情報管理を可能とした。c)中国地域での晩秋期以降の放牧期間延長を可能とする草地管理技術について、ススキ草地のTDNはほぼ適性水準で粗蛋白質は不足気味であったが、初冬期以降には補助飼料無給与条件で延べ86~110頭日/haの牧養力が見込めた。また、ススキ草地の造成方法としては、水分条件が良好な場合は播種法で定着し、降雨が少ない条件ではポット苗を移植する方法で定着が良好であることを確認した。
カテゴリ 管理技術 高付加価値 収穫機 飼料用作物 播種 品種 輸送

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