大規模畑作地域における自給濃厚飼料生産利用技術の開発

• 課題番号: 2013023022
• 研究機関名: 農業・食品産業技術総合研究機構
• 研究分担: 大下友子
• 協力分担関係: （独）家畜改良センター・十勝牧場; （株）IHIスター
• 研究期間: 2011-2015
• 年度: 2013
• 摘要: 飼料用米やトウモロコシ雌穂（イアコーン）サイレージの生産・利用技術に関しては、a) イアコーン収穫後の残渣すき込みは、土壌ち密度の緩和や排水性の改善をもたらすことを認めた。一方、堆肥副資材等への利用に向けた収穫残渣の回収については、レーキ＋ロールベーラの機械体系によれば21～31％の回収率に止まることがわかった。残渣をすき込んだ翌年にダイズや春まきコムギを播種すると、いずれの子実収量も残渣をすき込まなかった場合より高まり、窒素飢餓の影響は残らないことを認めた。b) イアコーンサイレージに併給するタン パク質飼料資源として、乳牛用飼料としては未利用である道内で生産されたダブルロー（エルシン酸がなく、グルコシノレート含量が低い）のナタネ品種「キラリボシ」の搾油粕の飼料特性について、ナタネ搾油粕中の粗タンパク質は第一胃内で大豆粕より速やかに分解される特徴を有すること、大豆粕の半量をナタネ搾油粕で代替しても、泌乳牛の乳量、乳成分及び血液性状に差は認められないことを明らかにした。c) 乳牛への分娩予定3週前からのイアコーンサイレージを含む発酵TMR給与は、対照TMR給与と比較して、乳牛の採食性、第一胃液性状、代謝プロファイル、卵巣機能回復程度に差が生じなかったことから、移行期におけるイアコーンサイレージ給与の繁殖性への影響は小さいと判断した。d) 厳寒期における堆肥の低品質化の主な原因は、堆肥内の水分の著しい上昇であることを明らかにした。また、堆肥から の温暖化ガス発生が主に堆肥表層の脱窒菌によるものであることを実用規模の実験で確認し、イアコーン収穫残渣の堆肥副資材の可能性については、堆積中の温度上昇は麦稈を副資材とした場合と同程度であり、イアコーン収穫残渣の有効性を確認した。; イアコーンサイレージ生産の環境に対する影響に関しては、イアコーンサイレージを生産利用することにより、輸入穀物利用時に比べて化石燃料の使用量を1/3以下に抑えることが可能であり、耕畜連携でイアコーンサイレージを生産利用すると、1頭当たり年間3tの余剰ふん尿が減少すると試算した。
• カテゴリ: イアコーンサイレージ 飼料用米 大豆 大豆粕 とうもろこし なたね 乳牛 排水性 播種 繁殖性改善 品種