奨励品種決定調査 、2.麦類奨励品種決定調査

• 研究機関名: 長野県農業試験場
• 研究分担: 作物部
• 研究期間: 完H25
• 年度: 2013
• 摘要: 目的：県下各地に適応する良質多収で加工適性が優れた大小麦品種を選定する。; 、成果：大麦では、「東山皮糯109号」は糯性を活かした新規用途需要が見込めるため継続検討とし、「東山皮113号」は加熱後褐変程度の少ない有望系統として継続検討とした。「東山皮114号」を本試験に供試予定とした。小麦では、「東山51号」、「東山52号」は耐倒伏性に劣るため、打ち切りとし、「東山53号」を継続検討とした。
• カテゴリ: 大麦 加工適性 小麦 品種