豚への飼料米給与による低コストな環境負荷低減・差別化豚肉生産技術の開発～低タンパク・高繊維配合飼料による糞尿中窒素排出量低減技術の開発～

• 研究機関名: 岐阜県畜産研究所
• 研究分担: 養豚研究部
• 研究期間: 継H25～27
• 年度: 2013
• 摘要: 豚の汚水浄化施設排水中の窒素排出量を低減するため、飼料用米配合飼料中の粗タンパク質含有量を減らし、不足する必須アミノ酸を添加することにより、豚の発育を低下させることなく糞尿中への窒素排出量を低下させる技術、及び、繊維を含む粉砕籾米を配合することにより尿中への窒素排出量を低減させる技術を開発する。
• カテゴリ: 環境負荷低減 飼料用米 低コスト 豚