但馬牛の発育改善技術の開発

• 研究機関名: 兵庫県立農林水産技術総合センター
• 研究分担: 畜産技術センター家畜部; 北部農業技術センター畜産部
• 研究期間: 継H24～28
• 年度: 2013
• 摘要: 目的：但馬牛の発育に影響する要因を育種面と飼養管理面から解明し、発育の良好な子牛および肥育牛の生産技術を開発するとともに、但馬牛の改良につなげる。; 、成果：; 、・ルーメン液中のグラム陽性菌を減少させ、揮発性脂肪酸の中で最もエネルギー効率が高いプロピオン酸濃度を増加させる働きがあり、増体性向上が期待されるカシューナッツ殻油を肥育前期（試験区1）、肥育前・中期（試験区2）に給与し、また導入後3か月間濃厚飼料を増給し（試験区3）、発育に及ぼす影響について検討した。; 、・濃厚飼料摂取量は9～11か月齢時に試験区3が他の区に比べて有意に多くなったが、14か月齢以降、各区に有意な差は見られていない。; 、・肥育中期の1日増体量は試験区２および試験区3が対照区に比べて多くなった（P<0.07）。; 、・繁殖農家の飼養形態調査から、育成期の濃厚飼料多給は将来の枝肉重量に悪影響を与えるので、濃厚飼料は4kgを上限として給与し、粗飼料を多給した子牛の枝肉重量が大きくなると考えられた。また、育成試験結果から6～7か月齢時に濃厚飼料を上限給与した場合、粗飼料の摂取量が多く、発育が良いことが分かった。; 、
• カテゴリ: 育種 飼育技術 ナッツ 繁殖性改善