ヤマトポーク専用飼料への 、柿渋製造残渣添加の検討

• 研究機関名: 奈良県畜産技術センター
• 研究分担: 研究開発; 第一課
• 研究期間: 止H24～ 、H25
• 年度: 2013
• 摘要: 柿渋製造残渣を肥育豚に配合飼料の５％及び１０％の割合で添加。飼料費の節減効果や肉質の向上は認められなかった。
• カテゴリ: 豚