生理活性物質を用いたマツタケの人工培養方法の研究

• 研究機関名: 岡山県農林水産総合センター森林研究所
• 研究分担: 林業研究室
• 研究期間: 継H25～27
• 年度: 2013
• 摘要: 目的：マツタケが樹木の根から摂取している栄養の利用形態を明らかにし、人工栽培や効率的な発生技術、環境整備施業に役立てる。; 、成果：乾燥させたアカマツの根をγ線滅菌処理（10kGy）後、滅菌水を添加した培地にマツタケ菌を接種したところ、３ヶ月後に直径３cm程度のコロニーが形成された。また、アカマツの根にマツタケ菌に不可欠な栄養源があることが明らかになった。
• カテゴリ: 乾燥