| 課題名 | ユリ需要拡大のためのユリ香り抑制剤の実用化 |
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| 課題番号 | 2012020884 |
| 研究機関名 |
(独)農業・食品産業技術総合研究機構 クリザール・ジャパン(株) 埼玉県 高知県 新潟県農業総合研究所園芸研究センター |
| 研究期間 | 2011-2013 |
| 年度 | 2012 |
| 摘要 | 1.香り抑制剤の改良と製品化 2.周年産地におけるユリの香り抑制剤処理方法の開発 3.冬季産地におけるユリの香り抑制剤処理方法の開発 4.夏季産地におけるユリの香り抑制剤処理方法の開発 5.ユリの香り抑制法マニュアルの作成 |
| カテゴリ | 需要拡大 ゆり |