発酵TMR及び素材の簡易・迅速評価技術の開発と品質表示法の標準化

• 課題番号: 2012021117
• 研究機関名: 農業・食品産業技術総合研究機構畜産草地研究所
• 研究期間: 2010-2012
• 年度: 2012
• 摘要: トウモロコシ、マイロ、小麦、大麦、ライ麦、えん麦、ビール粕、豆腐粕、フスマなどの飼料について、一般成分（水分、粗たんぱく質、粗脂肪、粗灰分）およびデタージェント分析（中性・酸性デタージェント繊維、リグニン）を実施し、近赤外分析の検量線を作成した。
• カテゴリ: えん麦 大麦 近赤外分析 小麦 とうもろこし 評価法 ライ麦