乳牛ペレット飼料の加工調製及び給与技術の開発 b. 飼料用米ペレット飼料による乳用牛の反すう生理と生産性に及ぼす効果

• 課題番号: 2013023563
• 研究機関名: 農業・食品産業技術総合研究機構; 山形県農業総合研究センター畜産試験場
• 研究期間: 2010-2014
• 年度: 2013
• 摘要: 実証農家２戸について飼料用米ペレット配合飼料を乳牛に給与し、その産乳成績を市販配合飼料を給与した場合と比較調査した。Ａ農家については、試験給与開始後給与予定の配合飼料にカビが発生したことから試験給与を中止した。Ｂ農家の試験給与結果から、飼料用米ペレット入り配合飼料（配合飼料中の飼料用米の割合38.5％）を乳牛に給与した場合、産乳成績は市販配合飼料を給与した場合と比較して同等であるが、乳中の脂肪酸組成と脂溶性ビタミン含量に影響を及ぼすことが示唆された。また、飼料用米ペレット配合飼料給与区では、乾物ベースで約３８％が国産飼料由来であった。
• カテゴリ: 加工 飼料用米 乳牛