カンキツのβ－クリプトキサンチン高含有化のための遺伝子単離

• 課題番号: 2013024361
• 研究機関名: （独）農研機構
• 研究期間: 2013-2017
• 年度: 2013
• 摘要: ウンシュウミカンに豊富に含まれるβ-クリプトキサンチンはカロテノイド類の一つで、発がんの抑制、骨粗鬆症や糖尿病などの生活習慣病の予防に役立つ。そこで、、カロテノイドの生合成に関わる5種類の遺伝子の発現量を制御する要因を解析してカンキツのカロテノイドの代謝制御機構を解明し、β-クリプトキサンチンの高含有化に必要な遺伝子を選抜するためのDNAマーカーを開発する。
• カテゴリ: 温州みかん DNAマーカー その他のかんきつ