技術・経営診断技術開発研究

• 研究機関名: 宮城県水産技術総合センター
• 研究分担: 企画情報部
• 研究期間: 新H26～29
• 年度: 2014
• 摘要: 目的：宮城県海域で導入できる新しい魚介類の養殖技術や加工技術を整理するとともに，それらの導入事例や実証成果を養殖業者や水産加工業者に展示・公開し，それらの技術の普及を促進するための基盤を整備する。、成果：関係する各種情報を入手し，オープンラボでポスター等として展示した。また，水産分野の先端技術等に係る研究打合せの場としてオープンラボを提供した。各課題の事業内容等については，岩手県の漁業・漁村型の情報発信のあり方を参考にしながら，宮城県水産技術総合センターのホームページ内に「みやぎ水産技術情報ステーション」を設け，情報提供を行った。
• カテゴリ: 加工 経営管理 診断技術