８　新たな販売形態「粒ブドウ」出荷を実、現する省力生産および流通・貯蔵技術の、確立、１）粒ブドウ販売に適した省力果房管理法、の確立、(1) 新たなジベレリン利用法による省力、果房管理技術の開発、

• 研究機関名: 石川県農林総合研究センター農業試験場
• 研究分担: 砂丘地農業研究センタ－
• 研究期間: 新H26～28
• 年度: 2014
• 摘要: 目的：「シャインマスカット」の粒ブドウへの切り離しが最適となる展葉初期（展葉3～5枚時）のジベレリン処理濃度を無加温ハウス作型で検討する。、成果：いずれの処理濃度でも花房の伸長促進効果が認められたが、穂軸の湾曲や小果粒が発生した。また、支梗間隔に区間差がなかったことから、摘粒に要する作業時間が短縮されなかった。このため、粒ブドウ生産に最適なジベレリン処理濃度は判然としなかった。
• カテゴリ: 管理技術 出荷調整 ぶどう 保存・貯蔵