遺伝子組換えカイコを利用した抗菌繭の生産、製品開発

• 研究機関名: 群馬県蚕糸技術センター
• 研究分担: 蚕糸研究係; 技術支援係
• 研究期間: 完H25～26
• 年度: 2014
• 摘要: 目的：ブタリゾチームを含む繭糸を利用した実用的な抗菌シルクの生産のため、実用飼育可能なＧＭカイコへの改良、製品開発等を行う。、成果：ブタリゾチームを含む抗菌繭糸を生産するＧＭカイコに実用品種（「ぐんま」、「２００」）を交配・選抜してＧＭカイコの改良を行った。改良したカイコについて、大量飼育試験や繰糸試験を実施し、得られた繭、生糸を抗菌活性調査や製品開発のサンプルとして共同研究機関に提供した。
• カテゴリ: カイコ 品種 豚