菌床シイタケ高温性品種の栽培技術の開発

• 研究機関名: 愛知県森林・林業技術センター
• 研究分担: 資源利用グループ
• 研究期間: H24～26
• 年度: 2014
• 摘要: 目的：選抜済みの夏期に発生可能な菌株について、最適な栽培条件を明らかにする。、成果：培地サイズの影響を受ける菌株と受けない菌株があった。芽欠き処理の効果はなく不要であると考えられる。
• カテゴリ: 栽培技術 栽培条件 しいたけ 品種