健丈な骨の維持に！高機能性かんきつを創る

• 研究機関名: 三重県農業研究所
• 研究分担: フード・循環研究課
• 研究期間: 完H26
• 年度: 2014
• 摘要: カンキツに含まれる機能性成分の骨粗鬆症予防効果を簡易に評価する手法を開発するとともに、同手法の育種への適用の可能性を評価する。、
• カテゴリ: 育種 機能性 機能性成分 その他のかんきつ