かごしま黒豚の能力向上に関する研究

• 研究機関名: 鹿児島県農業開発総合センター
• 研究分担: 中小家畜部
• 研究期間: 完H22～26
• 年度: 2014
• 摘要: 人為的に作出した高血縁種豚の繁殖能力の調査，卵子・胚の凍結により遺伝資源の保存を進める。併せて，食肉処理業者から指摘のある肉質のバラツキの発生要因等について調査を行った。
• カテゴリ: 遺伝資源 繁殖性改善 豚