地域銘柄鶏の飼養管理技術の確立

• 研究機関名: 神奈川県畜産技術センター
• 研究分担: 企画指導部・企画研究課
• 研究期間: 完H27
• 年度: 2015
• 摘要: 本県ではブロイラー用配合飼料の入手が難しく、採卵鶏育成用飼料で地域銘柄鶏を飼養することが想定される。採卵鶏育成用飼料により地域銘柄鶏を飼養する場合、増体や飼料要求率の改善に効果があると言われている黒麹発酵飼料の添加が生産性に及ぼす影響について検討した。黒麹発酵飼料を0.5％添加したところ増体、飼料要求率の改善は認められず、添加しない場合と同等の生産性を示した。
• カテゴリ: 飼育技術 鶏