| 課題名 | 本県に適する薬用作物(生薬)の生産技術の開発、2簡易成分分析手法の検討と薬用成分の測定、、 |
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| 研究機関名 |
新潟県農業総合研究所食品研究センター |
| 研究分担 |
園芸特産食品科 |
| 研究期間 | 新H27-31 |
| 年度 | 2015 |
| 摘要 | 目的:簡易分析手法を確立する。また分析結果をフィードバックし、高品質な薬用作物生産技術確立に貢献する。、成果:平成27年産シャクヤク根茎の凍結乾燥粉末のBrix値を測定したところ、いずれもペオニフロリン含量との間には明確な関係は見られず、簡易測定法の指標として適当でないことが示唆された。 |
| カテゴリ | 簡易測定 乾燥 しゃくやく |