水稲・麦・大豆等普通作物の栽培に関する素材開発研究                     2)麦類の栽培に関する基礎的研究、ア 品種特性を活かす栽培方法の確立、(ア)小麦の高品質栽培技術の確立、

課題名 水稲・麦・大豆等普通作物の栽培に関する素材開発研究                     2)麦類の栽培に関する基礎的研究、ア 品種特性を活かす栽培方法の確立、(ア)小麦の高品質栽培技術の確立、
研究機関名 長野県農業試験場
研究分担 作物部
研究期間 継H25~29
年度 2015
摘要 目的:めん用、パン用小麦品種の高位安定栽培技術を確立する。         成果:ゆめきらり」の追肥は2-4kg/10aで適正なタンパク含有量となり、製品性、うどんの官能評価も安定した。
カテゴリ 安定栽培技術 高品質栽培技術 小麦 水稲 大豆 品種

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