新たな販売形態「粒ブドウ」出荷を実現する省力生産及び流通・貯蔵技術の確立

課題名 新たな販売形態「粒ブドウ」出荷を実現する省力生産及び流通・貯蔵技術の確立
研究機関名 三重県農業研究所
研究分担 伊賀農業研究室
研究期間 継H26~28
年度 2015
摘要 ブドウの果房管理の大幅な省力化技術を開発し、そこから生まれる「粒ブドウ販売」への転換と新たな貯蔵・流通体系で産地を活性化させる。
カテゴリ 出荷調整 省力化 ぶどう 保存・貯蔵

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